현미차 만드는 방법1 건강한 차 현미차 만드는 방법 건강한 차 현미차 만드는 방법언제부턴가 흰쌀밥 보다는 건강에 더 좋다는 현미밥을 더 먹는 가정이 늘어나고 있다현미에는 백미에는 없는 쌀겨와 배아부분이 포함되어 있는데 현미에서 쌀겨와 배아를 제거하면 그것이 백미가 된다이 쌀겨와 배아부분에 좋은 영양소가 많이 들어있다 보니 아무래도 우리몸에 더 좋을수 밖에 없는것이다쌀의 영양분을 따져보면 질 좋은 탄수화물과 단백질, 비타민, 무기질, 지방질 등이 골고루 섞여 있다요즘 마트에서도 쌀을 도정해서 판매를 하고 있는데 이런 도정단계를 거치면 거칠수록단백질, 무기질, 비타민, 지방질은 줄어들고 탄수화물은 늘어나게 된다이러한 이유로 현미는 백미랑 비교했을때 비타민과 지방과 철.인 그리고 식이섬유가 2배에서 4배까지 많이 포함되어 있다원래 쌀겨라는것은 소화가 잘 안되는.. 2016. 8. 31. 이전 1 다음